Skip to content
 

Пшённая каша на воде — быстро, просто и очень полезно

Пшённая каша на воде - быстро, вкусно и очень полезно

Пшенная каша — это сытное и  очень полезное блюдо. В пшене содержится большое количество клетчатки, которое нормализует работу пищеварительной системы. Специалисты также считают, что эта каша восстанавливает силы, выводит токсины, тяжелые металлы и ее можно использовать как основной продукт питания. Часто в пшенную кашу (для улучшения ее вкуса) добавляют сахар, фрукты, варенье, мёд, изюм, орехи, овощи, мясо, специи. Но основа всем возможным рецептам из нее — простая пшенная каша, сваренная на воде.

Состав:

  • пшено – 1 стакан,
  • вода – 2 стакана,
  • масло сливочное – 1 столовая ложка (или масло растительное по вкусу),
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Хорошо промыть пшенную кашу в воде.
  2. Поставить варить на огонь под крышкой.
  3. Посолить по вкусу.
  4. Снять пленку ложкой после начала кипения.
  5. Время от времени помешивать ложкой.
  6. Когда воды останется очень мало, а каша еще не готова, нужно выставить самый минимальный огонь и оставить ее томиться до полной готовности.
  7. Когда каша полностью впитает воду, можно считать ее готовой; добавьте в нее масло и размешайте до полного его растворения.

Приятного аппетита!